어덯게 가공하는지 궁금하시죠?
올해(2023년)로 28년을 건강즙을 가공하며 오랜 시간의 노하우와 경험으로
좋은제품을 만들기 위해 노력합니다.
아무리 몸에 좋은즙이라해도 먹기가 힘들면 건강즙이 아니라 봅니다.
오랜시간 시행착오와 경험과 노하우로 먹기 편하게 가공한답니다.
원재료의 손질(내장제거),세척하여 중탕기에 넣고 대추,생강,양파,들깨,속청,율피외 부원료(약초)15종(국내)
중탕기에 넣고 48시간 저온중팅을 한답니다.
중탕이 다 된후 유압기로 추출하여 3차에(노하우)걸쳐 겉기름,속기름까지 제거후(기름한방울없슴)
포장기에 옮겨(2차살균후) 포장한답니다.
밑에 사진을 보시면 순서대로 올렸는데 도움이 되셨나요?ㅎ